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V CONGRESO INTERNACIONAL DEL RON MADRID 2016

 V INTERNATIONAL RUM CONFERENCE 2016

 

¡¡¡CONCURSO INTERNACIONAL RESULTADOS 2016 ¡¡¡

¡¡¡Official Results 2016¡¡¡

Video Oficial https://youtu.be/uwLUQyQCKJU 

Video https://youtu.be/hazlfSFh4N0

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V CONGRESO INTERNACIONAL DEL RON, FUE TODO UN ÉXITO.                               

   MANIFIESTO DE MADRID POR LA RECUPERACIÓN Y DEFENSA DE LA INDUSTRIA DEL RON.

El pasado día 31 de mayo dentro de la jornadas del V Congreso Internacional del Ron que se celebro del día 30 de Mayo al 2 de Junio en la capital de España, el sector del ron tanto consumidor como manufacturero se unió en torno a un manifiesto, el cual engloba la defensa de este destilado, el cual solo puede ser de caña de azúcar. Este es el punto de partida de donde nace este manifiesto, debido al uso de alcoholes que no son de caña de azúcar por otros de mayor rentabilidad debido a sus costos de producción. El alcohol de sorgo, arroz, remolacha, vínico, etc… es usado para mezclarlo con alcoholes de caña, lo cual produce un engaño al consumidor. Esta práctica usada, es difícil certificar en un producto que tenga esta mezcla de alcohol, hoy por hoy los mecanismos de control son insuficientes para certificar esta práctica al 100 %.

El primero en firmar este manifiesto fue el maestro Ronero de Havana Club, Don José Navarro, seguido del Director del Congreso Internacional de Ron, Don Javier Herrera y así diferentes representantes de empresas de Legendario, Destilería San Bartolomé de Tejina, Savio, Licorera de Caldas, Centenario, Saint james, Negrita, etc…

En el V Congreso del Ron Madrid fue todo un éxito tanto de marcas como de profesionales, este año estuvieron presentes Santa Teresa, Havana Club, Rones de Venezuela DOC(Santa teresa, Ocumare, Diplomático, Veroes, Roble Viejo), Cubaney, Quorhum, Exquisito, Presidente, Unhiq, Magec, Fortín, Origenes, Cihuatán, Malteco, Malecon, Legendario, Pampero, Centenario, Saint James, Dillon, JBally, Negrita, Marka´s, Neat Glass, Lallemand, Tomsa Distil, Applic Etains, Cubers, DeltaGrup, Cocktail Shop, Don Q, Trois Rivières, La Mauny, HSE, Longueteau, Lambreo, New Growe, Caliche,1423,Worthy Park Estate,Tiger, Cool Cup, BarBusiness, La Ronronería, Bacardi, Guajiro, Cocal, Aguere, Davidoff, Coco Real, Finest Call, Monin, Sanz y Leblon.

En las conferencias se expuso las últimas tendencias del mercado con más de 200 personas acreditadas y el concurso de cata de ron volvió a batir el record con 346 rones, siendo el mejor ron del año 2016 Centenario 30 años y Trois Rivieres 12 años en la categoría de “Agrícolas”.

Se realizó la entrega de los premiados I.R.C. (International Rum Conference) dentro del marco del congreso

Fortín S.A de Paraguay ,Mejor Destilería de Ron del año 2015” Certificada  I.R.C.

Destilería San Bartolomé de Tejina S.A.de España, Mejor Empresa Productora de Ron del año 2015” Certificada  I.R.C.

Centenario 25 “Mejor Ron del año 2015”                                                                                                  

Trois Rivières 12 ans d'âge Mejor Ron Agricole del año 2015”

Don José Navarro  (Havana Club) “Mejor Maestro Ronero del año 2015”

Don  Jean Paul Bouyat  (Bardinet) “Mejor Experto en Ron del año 2015”

Don Roberto Artusio “Mejor Coctelero con Ron del año 2015”

The Rum University “Mejor labor educacional en el mundo del Ron del año 2015”

Flor de Caña 25 “Mejor  Packaging- Presentación más lujosa Ron del año 2015”

Doña Natalia García  (Bacardi) Mejor Embajadora de Marca del año 2015

          http://www.facebook.com/rumfestival

@RumClubInternat   https://twitter.com/RumFestival      https://www.instagram.com/rumfestivalmadrid/

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Madrid acogerá de nuevo por quinta vez el mayor evento en importancia y trascendencia en el mundo del ron, "La Masía de José Luis" será el lugar escogido para realizar durante cuatro días las conferencias con los mayores expertos en Ron y  dos días para celebrar el Ronfestival con los mejores bartenders del momento, donde se reunirán profesionales y amantes del ron en torno a este festival.

Conferencias De Ron  ¡¡¡TRADUCCIÓN SIMULTANEA!!!

Los asistentes podrán participar de importantes  conferencias magistrales dictadas por profesionales del sector, en temas de producción y  tendencias, en una actividad que se realizara el 30 y 31 de Mayo de 2016.

Congreso de Coctelería con Ron

Los día 1 y 2 dentro del festival de ron se celebrara las conferencias de cócteles en torno al mundo del ron + info en la pestaña del congreso

 Festival

Donde las marcas expondrán sus rones, así como las últimas tendencias del mercado del ron. El asistente podrá degustar finos rones de todo el mundo. Todo lo necesario para la educación del consumidor final. Aprender  a apreciar, saborear y deleitarse con el ron. 

Concurso de Cata de Rones 2016

Partiendo de tendencias y procedimientos de elaboración  y con certificación notarial. Con entrega de trofeos y diplomas. Esperamos todas las referencias al concurso y superar al año 2015, dificil sera 282 rones participaron en ese año.El concurso es totalmente gratuito y los mejores y mayores experto de ron seran miembros del panel de jueces de ron de este año.

 

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